ホルモンは畜産の本場で食べたほうが美味しいに決まってる! そんな思いと願いを打ち砕くお店に出会ってしまった・・・三田の「ホルモンまさる」が脱帽の美味しさでした。
光線漏れ?感光?しているM3片手に
本日のお供は、光線漏れ?あるいは現像時の不手際による感光?が疑われているライカM3と久しぶりのズマロン28です。
ズマロン28はフィルムで使うととても良い
久しく使っていなかったズマロン28。いやぁ、これフィルムで撮ると何だかとても好き。シャープ過ぎず諧調豊かで、きめ細かくグレーが豊富なイルフォードHP5+とのマッチングがとてもよろしいのでは!?
ホルモンまさる、凄く美味しいです。。。
さてさて、そんなM3とズマロン28で訪れたのは、慶応義塾大学のお膝元・三田にある「ホルモンまさる」です。ここがまぁ、群馬や埼玉に行く理由を奪ってしまうくらい美味しいホルモンではありませんか。。。
美味しくて言葉にならないホルモンまさる
訪れたのは土曜日のランチタイムが過ぎた時間。それにもかかわらず、この行列よ。30分ほど待ちまして、入店すると、まぁ店内は大賑わい。2階席に案内されて、そこから酒池肉林の宴の始まりです。
もう、何から何までとにかく美味しい。柔らかくジューシーなカルビやロースは、僕ら老人にはちょっと重めだけれど、味は絶品。きっと年齢があと10歳若かったら、数限りなくお代わりしていたに違いない美味しさです。
ぜひともまた来たい、ホルモンまさる
カシラも美味しいし、ホルモン(僕は食べられないけど)も美味しいし、なんという素晴らしいホルモン屋さんが東京の学生街にあったとは(◎_◎;) こんな美味しいホルモンは群馬とか埼玉など、畜産の本場近くでないと食べられないと思っていました。。。
並ぶかもしれないけれど、ホルモンまさるは当たりです。三田にお越しの際はぜひぜひまたトライしてみたいでありますな。
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